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大雨下个不停 赴宴之行不停

时间:2022-02-22 17:53:31

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连续几天的晴天,觉得闷热,好在有风吹来了一些凉气。天气预报说,有大雨,看看天空估计如此。

7:00左右,阳台上雨开始“啪啪”响,渐渐大了起来,变成“哗哗”声。

这一下就停不了,越下越大,倾盆而倒,天像漏了洞。在家也难受,关闭的窗户闷人,除了看手机,别无事事。

中午要赴同事酒宴,其儿子20岁,在镇上附近的农村,没特殊情况还是要去的。

闷得难受,突然有了想法。不妨冒雨开车出去走走,看看原乡原色的风景,增添些创作素材。

雨太大,不适合徒步,绕了几处只能粗看,妻子强烈反对。只得回去,直接到同事家。

南京江宁西阳村,分布在宁丹路两边,村子大,房子密密麻麻。从路边看,没几户人家,走进去,全是房子。

走错了路口,问一位年轻人,说不认识。也难怪,同事是家、学校两点一线,平时在家基本不出来,竟让年轻人陌生,叹息。

过来了一位老者,估计认识。请问还是不知,提示了几次,突然想过来了,手一指,就在左边。

方向对了,但需饶过去,这个村除了几条直行道,旁道都被房子堵死了。

村子里房子都很陈旧,即使新建的,也简单。因为迟早要拆迁,没必要那么精致。

同事家有个大院子,挖了小河,建了凉亭,还种了菜。本来很大的院子,这么一弄,看起来不宽敞。

院子周围都是农民的小楼房,冷冷清清的,很少看见人。人声听不见,鸡鸣少不了。

雨也小了,人来了很多,家里热,不少人在凉亭里打牌、聊天。

中午12:00,宴席开始,楼房里开3桌,平房里2桌,剩下一些人待二轮。

厨师是农村专门烧酒席的土厨,灶具、桌椅、碗等齐全,按桌收费。

一般会提前一天来,摆桌备菜,大菜一定要准备好。主要是肉圆、扣肉、排骨等肉类菜。第二天,就是炖菜、炒菜、冷菜。

人坐满,准备上菜。先是冷盘,酸白菜、皮蛋、牛肉、小辣鱼。

倒酒倒饮料,敬酒喝酒。热菜上来,肉圆、扣肉、手抓排骨,现做的,味道鲜美。

红烧黄鳝、油焖虾、蒸鱼头、三明治饼。

酒已喝二、三轮,脸红肚热,心里躁得慌,需吃些素菜,炒菜上桌。

炒西兰花、茭白、腌菜花、黄瓜,多吃几口,润嗓祛火,比较清爽。

酒席气氛达到最高潮,清炖老母鸡端上,每人一碗汤夹些鸡肉,喝下去挺舒服。

至此,一个多小时不知不觉过去了,大家已喝好吃好,不能再吃了,上盘水果,清清肠胃,能吃饭的可以吃一些。

不喝白酒的基本结束,能喝白酒的正处在热火朝天中,针尖对麦芒,强手不让高手,只有继续对饮。

早晨一场大雨今天算是及时雨,驱走了高温,不再闷热,给酒宴增添了气氛。

下午一点多钟,又下起了雨,此时已没任何影响,酒席快要结束,有些人已告辞。

我们也准备走。

撑着伞,出了村口,来往的车辆很多,在村庄也开得很快,着实让人不安。

这是一个等待消失的村庄,村民们心情复杂,年轻人几乎出去上班,老人和孩子留守,还有一些外地人居住。

村庄外是大棚种植地,让人意外的是,路边的摊子都空着,葡萄还差几曰,农户们趁着雨天好好休息一下。

南京江宁区经济实力已排在全国百强区县第五位,经济增速位处第一位。

城镇化步伐不可阻挡,但农村发展的方向似乎面临抉择。不能走单一的大拆大建的路子,这会给城镇带来压力,产生很多问题。

路在何方?是向城市出发,扩大城镇规模大量吸纳人口,还是因地制宜发展特色乡村小镇,是个问题,有待在实践中验证突破。

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