什么是血脂？
血脂是血中所含脂类的总称，其中主要包括胆固醇和甘油三酯、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、磷脂、糖脂、类固醇和游离脂肪酸等。
哈哈，蒙圈了是吧，不过不要紧，这并不重要……
血脂的来源一部分由肝脏等组织合成，另一部分靠由食物中摄取。血脂在人体的生理功能中扮演重要角色，过多或过少都对健康不利，特别是胆固醇和低密度脂蛋白升高者，是导致心脑血管等多种疾病的元凶之一。
就是它们两个~，记住喽！
血脂多少算高呢？
常常看到有患者拿着化验单问医生，“我血脂不高啊（化验单上没有小箭头↑），为啥要吃药？”
来自患者的灵魂拷问……
那是因为，对于不同人群，血脂的控制目标是不一样的。我国的血脂指南明确规定了要根据心血管危险分层确定调脂治疗需要达到的 LDL-C 基本目标值，即推荐极高危者 LDL-C<1.8 mmol/L，高危者 LDL-C<2.6 mmol/L，中低危者 LDL-C<3.4 mmol/L。（LDL-C即低密度脂蛋白)
怎么预防高血脂？
现在越来越多的人患上了高血脂，高血脂已经成为了一种常见病，那我们具体应该怎么预防呢？
01减少脂肪摄入
过量摄入脂肪，会导致热量过剩，引起肥胖，增高高血脂的发病风险。而肥胖还是高血压、糖尿病、心脑血管疾病的独立危险因素。因此，要避免吃脂肪含量过高的食物，比如动物油、肥肉、油炸食物、奶油糕点等。
02限制胆固醇摄入
饮食中胆固醇含量过高，会促进动脉硬化和血栓等心脑血管疾病的发生和发展。限制吃胆固醇较高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、大闸蟹等。对于鸡蛋，一般一日吃一个即可，如果已经是高血脂人群，则一周可吃3-4个鸡蛋，不要过量。
03控制每日摄入总热量
每人一日所需热量是根据自身的营养状况、体重、年龄、性别和活动量来确定的。热量摄入过少会导致低血糖，摄入过多又会导致肥胖，所以每日饮食要适量，暴饮暴食和过分节食都不可取。
04补充维生素和膳食纤维
蔬菜水果中富含膳食纤维和维生素，能够帮助人体均衡营养，调节体内的血糖血脂血压水平。适当补充这些营养素，能够预防高血脂糖尿病等慢性疾病。
05适当体育锻炼
锻炼是减重的有效措施，也有助于提高机体免疫力。避免久坐的生活习惯，最好能每天抽出半小时或一小时锻炼，散步。慢跑、跳广场舞、打太极等，不拘泥于形式，持之以恒，循序渐进。
