100克鸭血有多少

100克鸭血有二两重鸭血，是我们平时生活中作为一种非常熟悉的食物也有很多消费者都喜欢吃一些鸭血，因为吃起来味道非常美味的，而且其中富含丰富价值，非常丰富每100克鸭血中所含的热量仅仅为108大卡，所以说我们日常生活中适当吃些鸭血是不会出现长胖现象的

100克鸭血有多少

100克鸭血有2两。鸭血中富含铁元素，且以血红素铁的形式存在，经人体吸收后可有效预防缺铁性贫血，鸭血中含有丰富蛋白质，经胃酸分解后可产生一种清毒通便的物质，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用。鸭血中含有维生素，可有效增强身体免疫力。