#新春庙会#说到春节最深的记忆,那是我家养的一条土狗初一早上叼回来一块3斤多重的冻猪肉(后臀)。
记得是在我8岁那年的春节,(1963年)我爸爸买了好多年货,有五香干豆腐丝,(半斤一捆)海蜇头,(那时都是在海滩上晾的半干的,竟是细沙子,吃时洗再多遍也会有少量留存,咯牙的)还有茧蛹。(都是熟的,扁扁的,说是抽完丝后的,记得是一角钱以内一斤),家里有养了9个多月年猪宰杀;自己腌的酸菜,自家的白菜,土豆,萝卜,胡萝卜,晾的干茄干,豆角干…。这一年还在市的圈楼(鞍山最唯一最大的鱼菜市场)买了一条60多斤重的大胖头鱼(鳙鱼,好像是一角多钱一斤)
按理说我们家是不缺肉的,可狗狗(母的,后几年每次都下一两窝狗仔,都送给了别人)却在初一的早上叼回来一块冻猪肉,把我乐坏了…,赶紧拿下来,一看上边已经被狗狗啃了几口,但冻得太实,只是表皮一点点白痕而已。告诉了妈妈后就放入自家装年猪肉的大缸里。
最有意思的,爸爸想吃干豆腐时,上里屋在在面板上拿时,气得够呛,见4扎五香干豆腐丝,每扎只剩了中间心的一小柳了…
[大笑][大笑][大笑]都是我嘴馋,每天挨扎偷着揪点,揪着揪着我没感觉少,可到后来确实剩不多了…[大笑][大笑][害羞][害羞]知道是儿子吃了也就不说啥了。
记得炖的那个鱼头,(农村大灶台)鱼皮炖熟后就有5毫来厚,真的是鲜香软糯,太好吃了…。
不知怎的,人越老越想回忆小时候的事儿?虽然有的可能记得不太清,但还是津津有味…。不知同龄的友友们是否有同感?
我在上海,今天去菜市场买菜,猪肉腿肉22元。蒜苗13元,花鲢12元,韭菜9元,菠菜也是9元,二棵大葱5元,忘了多钱一斤了。[捂脸]
各地朋友们,你们那里什么价格?
#冬日生活打卡季# 除夕菜场还是人山人海的,买鱼的最热闹,等半天才能拿到想要的鱼!
买一条桂鱼:49元!
买一条胖头鱼:46元!
买仨只母蟹:50元!(70元一斤,比往年都贵!)
10月11日,四川省内江市隆昌的古宇湖,迎来今年第二次集中拖网捕鱼,可能要收获20万斤5斤以上的大鱼哦!估计批发价卖给鱼贩子,花鲢应该可以卖到5块钱一斤以上,白鲢鱼应该可以卖到2.5块钱一斤以上吧?平均计算下来,估计大概可以卖100百万左右……真没想到,古宇湖,原来有这么多鱼,这么有钱呢!
古宇湖,据说库容5600万立方米,相当于1亿立方米的一半还多一点……果然是个大水库啊!
古宇湖,也是隆昌县的一个旅游景点,据说平时也是不准钓鱼的哦!
嗯,这次卖掉20万斤大鱼的收入,都是上缴上级财政,用于隆昌水质保护等工作……还不错。
好吧,等得闲了,好想去古宇湖看看湖光山色呀!#光线摄影学院曾兰老师#
我们新沂市15斤骆马湖野生大花鲢鱼头,现在10元一斤,贵时12元一斤,8斤才80元,质量绝对不比千岛湖的差!你那卖80元一斤是金枪鱼吗?[打脸][打脸][打脸]//@用户543447389:5斤重的鱼头,菜市场卖多少?//@heheMS:五斤重鱼头4百多?鱼头镶金了是吗[笑哭]//@白发黛花君莫笑:人均50啊.哪里贵?
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女子千岛湖吃鱼8人花费498,吃完晒出菜单吐槽太坑人,网友炸锅
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[微风][微风][微风][玫瑰][微风][微风][微风]
来我们苏州买吧,这两天苏州供应储备肉,价格也就¥13多一点……//@上海花木玲玲:我在上海,今天去菜市场买菜,猪肉腿肉22元。蒜苗13元,花鲢12元,韭菜9元,菠菜也是9元,二棵大葱5元,忘了多钱一斤了。[捂脸]各地朋友们,你们那里什么价格?
上海花木玲玲音乐高级教师
我在上海,今天去菜市场买菜,猪肉腿肉22元。蒜苗13元,花鲢12元,韭菜9元,菠菜也是9元,二棵大葱5元,忘了多钱一斤了。各地朋友们,你们那里什么价格?
老乡你好,你哪儿花鲢是多钱一斤呢?还是讲个数吗。我也是广元的。[赞][赞][赞][赞]
沪漂小余优质vlog领域创作者
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九江的鱼真便宜啊,在濂溪区南山公园桥底下买的,胖头鱼10块钱两条,一条有个一斤半的样子。
买回家一顿做好,最后得用盆装(由于锅小鱼多,导致边上的鱼粘锅了,顶部卖相不好),作为爱吃鱼的我,又爱做饭的我来说,真的是爽歪歪哟…
顺便还问了一下鲈鱼,10块钱5条,一条四两那种大小,都说禁渔期鱼卖的贵,可真没觉得。注意,想买到这种便宜鱼,不能去早了!
屏幕前的网友,你那的鱼价贵吗?
白鲢肉是茸的,大火冲煮容易发散,口感比花鲢(鳙鱼)差太多,二、三元一斤,花鲢十多元。
家常菜刘凯中级烹调师
有钱人都不吃的白鲢鱼,在四川农村却是最受欢迎,主要是方法对了
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