怎样做咸香海苔肉松饼干好吃_最正宗咸香海苔肉松饼干的做法，怎样做咸香海苔肉松饼干好吃_最正宗咸香海苔肉松饼干的做法的一些做法？喜爱美食也是对生活的一种热爱，每天吃的健康营养才是最重要的，今天三十而立丶nice来为大家发福利了，教大家怎样做咸香海苔肉松饼干好吃_最正宗咸香海苔肉松饼干的做法的一些美味做法，一起跟着三十而立丶nice来学习一下吧。1.将黄油切成小块，室温软化。海苔剪碎。2.将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里，混合均匀待用。软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。
1肉松海苔瑞士捲
1.取一搅拌缸及拌打器，并擦拭干净至无任何水及油分备用。
2.蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起细泡。
3.加入2/3的细砂糖、盐于作法2中拌打至细砂糖溶解。
4.将剩余的1/3细砂糖加入作法3中拌打至湿性发泡。
5.低筋面粉过筛后加入作法4中轻轻拌匀成蛋糕体面煳。
6.取烤盘，于内部底层铺上白报纸，将海苔肉松、葱花平均撒上后，再把作法5的蛋糕体面煳倒入并抹平，放入烤箱以190℃烤约20分钟。
7.取出烤好的蛋糕体倒扣于白报纸上，撕掉底部白报纸待冷却。
8.以较漂亮的一面朝下，另一面抹上适量沙拉酱，于开头部份约2公分处浅切一刀(勿切断) ，再用桿面棍与白报纸一起捲起即可。
2海苔肉松卷
1.蛋卷做法步骤按照一般漆风蛋糕制作好蛋糕糊即可。
2.烤箱180度预热10分钟，托盘铺上油纸，上面撒上一层剪碎的海苔碎。
3.把蛋糕糊倒入托盘内，震动托盘震出气泡 抹平表面，表面再均匀撒上一层海苔碎。
4.烤箱中层170度烤10分钟后改165烤13分钟即可。
5.取出蛋糕稍微摊凉5分钟，慢慢撕开油纸 表面用抹刀抹上一层沙拉酱 再撒上肉松慢慢卷好后 用油纸包好放入冰箱冷藏3个小时左右定型后即可切块享用。
3海苔肉松卷
1.将基本发酵完成后，略整形成橄榄形，中间发酵15分钟，擀成烤盘大小
2.最后发酵完成后，刷上全蛋液，用叉子叉出一排排孔洞
3.在表面撒上葱花及白芝麻即可入炉烤焙
4.烤焙后，底面涂上薄薄一层沙拉酱，在一边先用锯齿刀略切2~3条纹路，以利卷起，再撒上肉松
5.将面包放在纸上，用擀面棍从有锯出条纹边卷起来
6.待面包定形后，依喜好长度切开，在切开处涂上少许沙拉酱，再黏上肉松即可
小诀窍
1. 擀开的面团四边及四角需整齐，以免发酵后面团不是方形的 2.沙拉酱夹心千万不要涂太厚，不然吃起来会太油腻 3.切割的纹路，不可太深，否则会断了喔 4.这个分量用在长帝25B的烤盘上，量有点多，可以减少一点，做出来的效果会更理想，口感也会更松软哦 5.搅拌是机器工作的，揉打是手工制作滴哦~
4海苔饼干
1、黄油融化后将所有材料混合在一起，揉成光洁面团。发酵至1.5倍大。（原谅我拍照时没看清，调成了黑白的，后来才反应过来） 。
2、排空空气，擀成薄饼，堆叠。
3、再次堆叠，再次擀成薄片。
4、用牙签在上面扎上小孔，用模具弄出造型。
5、一次摆放至烤盘，醒上20分钟。
6、烤箱预热后，170度火，上下层烤制10-15分钟，冷却后放入密封器物中保存。
5肉松小饼干
1、黄油微波炉加热融化。
2、待黄油稍稍冷却后，一点点加入鸡蛋，充分打匀。
3、倒入面粉和肉松，揉成面团。
4、把面团擀成薄片，用模具切割成你喜欢的形状。表面用叉子扎一些小孔，以免烤时鼓起。
5、烤箱预热170度，20分钟左右。最好在旁边看着，小饼干比较薄，容易糊。
小诀窍
1、因为肉松本身有味道，所以我连调味料都省了。要是觉得味道不够，就在扎完孔之后，表面刷一层淡盐水。
2、黄油不用打发，直接融化就可以，省了不少力气是不是？要是愿意打发的话，饼干会变得更酥脆一些。
